くずまんじゅう くずまんじゅう

 

 

天然の笹を添えた、見た目も涼やかな菓子

ぷるんとした食感とつるりとした喉ごしが

さわやかな夏の人気のお菓子です

 

 

 

価格 130円

 

 

 

わらび餅(こし餡入) わらびもち

 

プルプルの食感がたまらない

柔らかな生地で

あっさりとしたこし餡をつつんであります

 

 

 

価格 130円

 

 

 

つきり(草餅入)つきり(くさもちいり)

 

よもぎをたっぷりいれて、

毎朝2度搗きして仕上げたつきたての柔らかい草餅をつぶあんで包みました

餅生地なので日持ちは当日のみですが

シンプルだからこその美味しさ

当店自信をもってお勧めします!

 

価格 130円

 

 

 

笹餅 ささもち

 

 

地元鶴来産の美味しい餅米を丁寧に搗きあげ

地元産の新鮮な笹で包んだシンプルなお菓子

笹の香り漂う、夏限定の味です

*そのままでも美味しいですが、

 ほんのり甘いきな粉をつけて食べても

 美味しいです

 

*えんどう豆入と白餅(豆なし)の2種あり 

 

価格 130円

 

 

 

ささぎ餅 ささぎもち

 

 

塩茹でしたささぎ豆をつきたてのお餅に

びっしりとつけただけのシンプルなお菓子

香ばしい豆の食感がたまらない

加賀地方独自のふるさとの味です

食欲のなくなる暑い夏の時期でも食べやすい

栄養満点のお菓子です

 

価格 130円 

 

 

 

 

きなこ団子 きなこだんご

 

よもぎをたっぷりいれて、

つきあげた草だんごに

きな粉をたっぷりまぶしたお団子です

子供に人気のお団子です

 

価格 120円

 

 

 

新笹ちまき(予約販売のみ)  

 

季節限定 6月初旬のみ 

 

昔の暦では今の6月5日が端午の節句でした

地元で取れた笹でちまきを巻いて食べたものです

季節限定の香り高い新笹で巻いたちまきです

当店のちまきは米粉と餅粉を丁寧につきあげ、

味付けは塩味のみと,いたってシンプルな分、

口にすると笹の香りが広がります

備え付けの甘いきなこをつけてお召し上がり下さい 

                          税込価格 185円 

                          *少量からでもお問合せください

 

柏餅 かしわもち

 

 *今年の販売は終了しました

 

丁寧につきあげた、もちもちのこしのある団子生地で

あっさりとしたこし餡をつつみました

柏の葉は新芽が出ないと落ちないことから、昔から子孫繁栄の縁起ものとして食べられてきたお菓子です

 

税込価格 130円