菊酒まんじゅう
きくさけまんじゅう
白山市鶴来は豊かな自然に恵まれ、
白山からの伏流水で醸した芳醇な酒は
”加賀の菊酒”と呼ばれ現在に受け継がれています
小堀酒造店(萬歳楽)の大吟醸酒粕を使用して
作り上げた当店自慢の”菊酒まんじゅう”
徹底した温度管理のもと長時間じっくりと
発酵させることで生まれた、
ふっくらしっとりとした生地が自慢です
手間を惜しまず丁寧に作った豊かな味わいをぜひ ご賞味ください
1個 130円(税込)
10個箱入 1480円(税込) 15個箱入 2210円(税込) 20個箱入 2870円(税込) 30個箱入 4180円(税込)
あんどーなつ
店主が生地の配合、揚げ方に試行錯誤を重ねて作りあげたこだわりの”あんどーなつ”
卵とバターをたっぷり使用した生地は外はさくっと中はふんわり あっさりとした餡との相性も抜群です 一度食べるとクセになる美味しさで
根強いファンの多いお菓子です
1個 125円(税込)